Аллергия на яблоки у грудничка симптомы

Яблоко – один из полезных фруктов, в его составе находится много витаминов, минералов и полезных веществ. Этот фрукт не только полезный, но вкусный и доступный. Дети и взрослые любят полакомиться яблоками в любом их виде: сок, варенье, джем, или фрукт в сыром виде. Но иногда яблоки способны принести не только пользу, но и вред.

Аллергия на яблоки у грудничка встречается редко и является следствием перекрестной реакции, в основном на пыльцу. Такая аллергическая реакция может возникнуть в любом возрасте, но часто от нее страдают дети. У родителей, когда они в первый раз дают малышу яблоко, возникает вопрос: может ли быть аллергия на яблоки и каким образом она проявляется?

Особенности яблочной аллергии

Аллергия на яблоки у грудных детей встречается чаще, чем у взрослых и в основном зависит от качественности продукта и индивидуальных особенностей организма. Аллергия на сами яблоки встречается нечасто, обычно она является результатом аллергии на пыльцу. Или негативная реакция может появляться на некоторые вредные химические вещества, которые используются при выращивании и перевозке фруктов.

Особенностью аллергии на яблоки является наличие в их составе опасных элементов, имеющих синтетическую природу. Аллергическая реакция зависит от вида яблок. Домашние яблоки способны быстро портиться, а вот магазинные фрукты сохраняют вкус и аромат на протяжении нескольких недель, что обусловлено использованием химических добавок. Лучше употреблять яблоки в вареном или печеном виде, аллергия на яблочное пюре возникает реже.

Можно выделить еще одну особенность аллергической реакции. Она заключается в цвете яблока, то есть, чем он ярче, тем больше вероятность развития аллергии. Поэтому, нужно осторожно выбирать фрукты для ребенка и при необходимости можно спросить у реализатора документы, которые подтверждают отсутствие вредных химикатов. В зависимости от цвета фруктов, аллергия на яблоки следующая:

  • аллергия на красные яблоки. Насыщенный красный цвет яблоку придает особый пигмент в большой дозировке. Этим пигментом является белок, который обычно и вызывает негативную реакцию иммунитета. Поэтому, не нужно давать малышу в раннем возрасте красные яблоки, в частности, если у него имеется склонность к другим отрицательным реакциям;
  • аллергия на зеленые яблоки. Яблоки зеленых сортов редко приводят к развитию аллергической реакции, и если такое произошло, то причиной этому является неправильный прикорм. Аллергия на зеленые яблоки у грудничка появляется в результате начала прикорма и употребления сырого яблочного пюре. Этот фрукт является тяжелым для детского организма, поэтому вводить яблоки в прикорм малыша нужно с шестимесячного возраста в печеном виде, так как в таком виде в яблоке содержится меньше аллергенов.

Причины аллергии на яблоки у грудничка

Любой продукт способен вызвать аллергическую реакцию, в том числе и яблоки. Особенно, если фрукты были выращены в промышленных масштабах или привезены из-за границы, их часто покрывают парафином. Перед употреблением фрукта, его нужно тщательно вымыть, используя щетку, а затем яблоко очистить от кожицы и хорошо вытереть.

Для первого прикорма грудничку дать маленький кусочек фрукта и затем наблюдать за его самочувствием. Если негативной реакции не возникло, то малышу можно давать одно яблоко. Аллергия на яблочный сок у грудничка возникает намного реже, чем на сырой фрукт, поэтому рекомендуется давать фрукт именно в этом виде.

Выделяют ряд причин, которые провоцируют развитие аллергической реакции на яблоки и детей. К ним относятся:

  • наследственная предрасположенность;
  • употребление сырых яблок в большом количестве;
  • начало прикорма в раннем возрасте;
  • гормональные нарушения;
  • наличие хронических заболеваний;
  • частые случаи пищевых отравлений;
  • постоянные стрессы и переживания;
  • перекрестная реакция на пыльцу различных растений;
  • употребление в пищу одновременно с яблоком груш или айвы;
  • индивидуальная непереносимость бета-каротина, который содержится в яблоках в большом количестве;
  • употребление неочищенных и немытых яблок.

Аллергическая реакция на яблоки возникает у людей со слабым иммунитетом, тогда, как у абсолютно здоровых людей такой недуг практически никогда не случается. После того, как чужеродный белок впервые проникает в организм, и иммунная система воспринимает его за опасное вещество, происходит выработка антител, которые реагируют только на определенное вещество.

И уже после повторного проникновения аллергенов в организм, иммунитет начинает ответную реакцию, в результате которой вырабатывается гистамин в большом количестве. Гистамин является сильным аллергеном, поэтому происходит негативное воздействие на органы и системы, в результате чего возникает определенная симптоматика.

Симптомы аллергии на яблоки у грудничков

Обычно симптомы аллергической реакции на яблоки у детей протекают легко и проявляются в течение 1 часа после употребления продукта. Аллергия на яблоко у грудничка может возникнуть при любом контакте с аллергеном, но в основном она проявляется после поедания целого сырого фрукта. Негативная реакция возникает намного реже, если яблоки употребляются в виде сока, джема или повидла.

Для взрослых людей данный фрукт не представляет серьезной угрозы, а вот детям до 5 лет следует осторожно употреблять яблоки и только в умеренных количествах. Симптомы аллергической реакции на яблоки могут быть разнообразными, и во многом их проявление зависит от возраста больного. Клиническая картина появляется очень быстро и длится на протяжении длительного времени. На наличие негативной реакции на яблоки у грудничка может указывать наличие следующих симптомов:

  • сыпь, сопровождающаяся сильным зудом;
  • приступы чихания;
  • заложенность носовых ходов;
  • насморк, першение в носу;
  • тошнота, иногда рвота;
  • боли в животе, колики;
  • сухой кашель, похожий на астму;
  • слезоточивость, конъюнктивит;
  • отечность слизистой рта;
  • нарушение стула;
  • беспокойное поведение, плаксивость.
Читайте так же:  Можно ли давать курам фасоль

Если симптоматика аллергии протекает достаточно тяжело, то у малыша может наблюдаться затрудненность дыхания, головокружение, обмороки, упадок артериального давления, ухудшение общего состояния. Все это приводит к развитию анафилактического шока, и в результате к смерти. Сразу после появления первых симптомов нужно обратиться за медицинской помощью.

Употребление большого количества яблочного пюре приводит к возникновению диатеза, симптомами является метеоризм и жидкий стул зеленого цвета. Если появились подобные признаки, значит необходимо начать прикорм малыша через несколько месяцев. Обычно аллергия на яблоки исчезает с возрастом, но если этого не произошло, необходимо прекратить употребление фруктов.

Лечение аллергии на яблоки у грудничка

Определить аллергию на яблоки достаточно просто, для этого нужно лишь понаблюдать за состоянием ребенка в течение часа после употребления яблока внутрь. Для точного подтверждения диагноза врач назначает ряд анализов и обследований, в частности проведение кожных проб и выявление антител. После диагностики аллергии на яблоки, аллерголог подбирает комплексное лечение, которое обычно состоит из нескольких моментов:

  • полное исключение фрукта из рациона питания. Если симптоматика слабо выражается, разрешается употребление яблок в печеном или вареном виде;
  • проведение иммунотерапии;
  • употребление антигистаминных препаратов необходимо только в том случае, если симптомы ярко выражены;
  • при наличии сыпи, зуда, насморка или конъюнктивита, возможно применение мазей и капель для носа или глаз;
  • если наблюдаются признаки анафилаксии, нужно вызвать скорую помощь.

Сегодня существует сорт яблок, который не вызывает аллергию. Он был разработан в Швеции, но еще не появился на всеобщем рынке. А чтобы у грудничка не возникла аллергических реакций на яблоки, матери в период кормления грудью рекомендуется употреблять только зеленые сорта яблок. А вводить фрукт в прикорм малыша нужно с 4 месяцев и в маленьких дозах.

Яблоки — кладезь витаминов, минералов, клетчатки и по праву считаются одними из самых полезных фруктов.

Также они доступны, недороги, а разнообразие сортов позволяет любому найти тот, что придется ему по вкусу.

Этот фрукт часто добавляют в промышленное детское питание и используют в самом начале прикорма, поэтому аллергия на яблоки у ребенка обнаруживается в первые несколько месяцев его жизни.

Общие сведения

Может ли быть аллергия на яблоки у детей?

Аллергия — высокий уровень чувствительности к различным веществам (аллергенам), при контакте с которыми иммунная система запускает выработку специфических антител, провоцирующих возникновение аллергической симптоматики.

В качестве аллергенов часто выступают различные компоненты, входящие в состав продуктов питания: фруктов, овощей, мяса, рыбы, ягод, круп.

Наиболее часто пищевые аллергии диагностируются в раннем возрасте, когда ребенку еще не исполнилось три-четыре года.

Степень аллергенности яблок неравномерна и зависит от сорта, уровня зрелости и способа готовки:

  1. Свежие яблоки наиболее аллергенны, потому что концентрация веществ, вызывающих аллергическую реакцию, в них максимальна.
  2. Аллергенные компоненты яблок, подвергшиеся термической обработке, вызывают аллергическую реакцию реже, но все равно способны стать причиной появления характерной для аллергии симптоматики.
  3. Если у ребенка выраженная аллергия, ее симптомы появятся при контакте с аллергеном в любом виде, даже если его в продукте будет содержаться мизерное количество, поэтому родителям ребенка-аллергика важно внимательно читать состав и не покупать продукты, где есть компоненты яблок.
  4. Если в косметическое средство добавлены яблоки, взаимодействие с ним также способно вызвать аллергическую реакцию.
  5. Чем краснее и ярче яблоко, тем больше в нем аллергенных веществ, поэтому у некоторых детей есть аллергия только на красные яблоки, а на желтые или зеленые отсутствует. Зеленые яблоки считаются гипоаллергенными, но важно помнить, что вещество даже с мизерной степенью аллергенности способно вызвать аллергическую реакцию.

  • Аллергическая реакция на яблочные соки, детское питание с яблоком, сухофрукты, варенье, компот также может возникнуть, но выражается обычно мягче, чем при поедании свежего яблока. Если у ребенка аллергия на яблоки слабая, обычно ему можно есть продукты с яблоком в умеренных количествах.
  • Недозрелые яблоки менее аллергенны, чем спелые.
  • Аллергия на яблоки встречается реже, чем на некоторые другие распространенные фрукты и овощи, например на апельсины, мандарины, морковь, персики, киви, но также не является редкостью, особенно у маленьких детей с несовершенной иммунной системой.

    У значительной части детей, у которых возникли аллергические реакции, сверхчувствительность к некоторым компонентам отсутствует, а симптоматика возникла из-за возрастных особенностей желудочно-кишечного тракта: у маленьких детей он недостаточно развит, а ферментов, расщепляющих продукты, вырабатывается намного меньше, чем у взрослых, поэтому, если ребенок за один раз съест слишком много яблок, у него может возникнуть аллергическая реакция.

    Если у младенца, находящегося на грудном вскармливании, неожиданно появились признаки аллергии, матери важно пересмотреть свой рацион и понять, что могло вызвать ее.

    У грудничка с аллергией на яблоки, который выпил молоко матери, употребившей их в пищу накануне, появятся признаки аллергической реакции.

    Читайте так же:  Пряный вкус это какой

    Аллергены во фруктах

    Чаще всего аллергия на яблоки связана с наличием в нем бета-каротина.

    Наибольшее его количество находится в кожуре яблок, но и в мякоти его содержится достаточно для возникновения аллергической симптоматики.

    Он влияет на окраску яблок, и чем более яркий, насыщенный красный цвет имеет яблоко, тем больше в нем этого компонента. Также он присутствует во многих других овощах и фруктах, включая тыкву, морковь, шпинат, помидоры.

    Другие аллергены, которые не связаны напрямую с яблоками:

      Пестициды и другие токсины. Когда яблоко созревает, его могут опрыскивать для того, чтобы уберечь от вредителей, или добавлять в почву различные вещества, чтобы яблоки лучше росли.

    Также аллергия может возникнуть, если в зоне, где растут яблони, недостаточно чистые почва и воздух: фрукты вбирают в себя ядовитые вещества и сохраняют их.

  • Воск, которым покрывают яблоки для придания им красивого блеска. Обычно воск безопасен и не вызывает никаких негативных симптомов, но крайне редко все же способен выступить в роли аллергена. Яблоки, покрытые воском, хранятся лучше, медленнее высыхают, а смыть его достаточно легко.
  • Другие компоненты блюд, включающих яблоки. Если ребенок ест детское пюре, в котором содержится много различных фруктов, и у него появилась аллергия, она может не иметь к яблокам в составе никакого отношения. Также в покупных продуктах, в составе которых есть яблоки, могут находиться консерванты, которые и вызвали аллергию, даже если их в составе совсем мало.
  • к содержанию ↑

    Причины появления

    Механизм возникновения аллергических реакций изучен недостаточно, но есть факторы, которые повышают риск появления аллергии и псевдоаллергии на яблоки:

    1. Предрасположенность к аллергическим реакциям, переданная по наследству. Если мать или отец ребенка имеют аллергию на яблоки, вероятность, что она появится у их потомства, составляет 30-50%, а если она есть у обоих, то 60-80%.
    2. Искусственное вскармливание. Дети, которых кормили материнским молоком достаточно долгое время (не менее полугода, а в идеале — не меньше года), реже болеют, также у них реже возникают аллергии. Поэтому без веских причин переводить ребенка, которому нет шести месяцев, на искусственное питание не следует.
    3. Неправильный подход к прикорму. Ребенку новые продукты нужно давать в очень маленьких количествах в смеси с уже знакомыми, чтобы его организм был в состоянии их переварить, и постепенно увеличивать количество. Сырые яблоки для прикорма лучше не использовать: желудочно-кишечный тракт маленького ребенка не всегда способен их переварить достаточно хорошо.

    О симптомах аллергии на арбузы у детей читайте здесь.

    Перекрестная форма

    Перекрестные аллергические реакции возникают на те продукты, в которых содержится аллерген, находящийся в яблоках.

    Бета-каротин, который чаще всего провоцирует аллергические реакции на яблоки, встречается также в следующих овощах, ягодах и фруктах:

    • морковь;
    • помидоры;
    • тыква;
    • щавель;
    • красный перец;
    • грейпфрут;
    • персик;
    • абрикос;
    • хурма;
    • облепиха;
    • черная смородина;
    • черника.

    Яблоки — далеко не кладезь бета-каротина. Больше всего его в моркови, которая относится к продуктам с высоким уровнем аллергенности.

    Также у ребенка с этим видом аллергии часто возникают выраженные аллергические реакции в период цветения плодоносящих деревьев, включая яблони.

    Симптомы и признаки

    Основные симптомы аллергии одинаковы как у маленьких детей до 1 года, так и у детей старшего возраста, но у малышей аллергия проявляется тяжелее.

    1. Начальные проявления. Наиболее часто аллергия начинается с появления сыпи на коже вокруг рта и на слизистых оболочках ротовой полости. Ребенок ощущает зуд и жжение.
    2. Кожа. Постепенно симптомы становятся ярче. Количество высыпаний растет, особенно заметны они на лице ребенка. Внешний вид сыпи может быть различным, но обычно она похожа на высыпания при крапивнице: на коже появляются волдыри и красные пятна.
    3. Дыхательная система. У ребенка возникает выраженный насморк, носовое дыхание затруднено, также из-за отечности слизистых оболочек в области гортани и надгортанника могут возникать нарушения дыхания, что проявляется одышкой, хрипами, сипением. При значительных затруднениях в дыхании следует вызвать неотложную помощь.
    4. Пищеварение. Симптомы схожи с признаками отравления: рвота, тошнота, болевые ощущения в животе, избыточное газообразование, понос. Если у ребенка аллергия слабая, она может сопровождаться только этими симптомами.

    Также возможно возникновение аллергического конъюнктивита: склеры ребенка краснеют, кожа вокруг глаз воспалена, отмечается слезотечение.

    Чем опасна?

    Аллергические реакции непредсказуемы. Если ребенок впервые пробует новый продукт, важно внимательно следить за его состоянием: даже мизерное количество аллергена способно вызвать тяжелейшие, угрожающие жизни симптомы.

    Наиболее опасные проявления аллергии:

    Если ребенку очень трудно дышать, он задыхается, а симптомы аллергии очень сильно выражены, необходимо срочно вызвать скорую.

    До ее приезда важно постараться успокоить ребенка: многие дети очень пугаются, видя реакцию родителей на свое состояние и ощущая сильные затруднения в дыхании. Страх может усилить еще больше дыхательные нарушения.

    Диагностика

    В процессе диагностики лечащим врачам важно отличить аллергию от инфекционных болезней (ветрянка, ОРЗ и другие) и понять, какое вещество вызывает реакцию.

    Проводятся следующие диагностические мероприятия:

    • анализ, показывающий содержание иммуноглобулина E;
    • прик-тесты либо скарификационные тесты;
    • провокационные тесты;
    • элиминационные тесты;
    • исследование кала ребенка;
    • клинический анализ крови.

    Также врачи могут дать направление и на другие исследования, в зависимости от состояния ребенка.

    Лечение

    Когда аллерген определен, лечащий врач назначает препараты, способные устранить симптомы или уменьшить их выраженность:

    1. Антигистаминные медикаменты. Примеры: Дипразин (с двух месяцев), Дитадрин (капли для глаз, не применяются, если ребенку меньше двух лет), Дермадрин (мазь, подходит детям всех возрастов), Супрамин (можно давать всем, кроме новорожденных детей).
    2. Детям постарше с сильными признаками аллергии могут назначить кортикостероиды (Преднизолон). Также их вводят однократно маленьким детям, если аллергическая реакция может завершиться смертельным исходом.
    3. Сорбенты (Энтеросгель, Смекта подходят детям любого возраста). Ускоряют выведение аллергена из организма. Активированный уголь рекомендуют не давать детям младше семи лет, но в критической ситуации можно использовать и его.
    Читайте так же:  Что будет если поджечь марганцовку

    Также ребенку нужно соблюдать диету, в которой нет продуктов, имеющих в составе аллерген. Об этом важно сказать учителям либо воспитателям.

    Некоторые родители используют при борьбе с аллергией народные средства, но важно знать, что ни одна настойка или компресс не сработают так же хорошо, как антигистаминный препарат, поэтому ребенок будет продолжать чувствовать дискомфорт.

    Также не исключается вероятность возникновения аллергической реакции на компоненты народного средства, поэтому важно проконсультироваться с лечащим врачом ребенка перед применением.

    Примеры народных средств:

    • ванны с лечебными травами (ромашка, одуванчик, череда) уменьшат выраженность кожных симптомов;
    • настои и отвары с лечебными травами (шиповник, ромашка, календула).

    Пойдут на пользу ребенку и общеукрепляющие методы: соблюдение режима дня, регулярные прогулки, закаливание, полноценное питание с большим количеством полезных веществ.

    Профилактика

    Основные профилактические методы:

    • важно либо покупать фрукты у проверенных производителей, либо тщательно мыть их перед употреблением;
    • срезать кожуру, так как в ней сконцентрировано наибольшее количество ядовитых веществ;
    • термически обрабатывать яблоки.

    Если у ребенка появились признаки аллергии, не следует откладывать посещение больницы.

    В дальнейшем следует тщательно придерживаться врачебных рекомендаций и держать под рукой противоаллергенные препараты, чтобы вовремя оказать помощь ребенку.

    О том, все ли яблоки полезны, вы можете узнать из этого видео:

    Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!

    Яблоки – источник ценных витаминов, минералов и клетчатки. Их полезно употреблять как взрослым, так и детям. В редких случаях на фрукт возникает реакция: появляется сыпь, покраснения, тошнота и другие симптомы. При обнаружении патологических признаков приходится отказаться от продукта. Аллергия на яблоко, возникшая у грудничка, требует незамедлительного лечения. Нужно проконсультироваться с педиатром, чтобы решить, как действовать. Иногда у грудничка появляется аллергия на яблочный сок. В такой ситуации важно выяснить, сыпь появилась на сам фрукт или на другие компоненты, которые есть в напитке. В любом случае, бездействовать нельзя, иначе могут возникнуть осложнения.

    Особенности яблочной аллергии

    Аллергическая реакция может по-разному проявляться, а степень тяжести зависит от разных факторов. Чаще всего сыпь и зуд появляются при употреблении свежих плодов. В них наблюдается максимальное количество веществ, которые провоцируют иммунопатологический ответ.

    Чем краснее фрукт, тем выше шанс возникновения аллергической реакции. Зелёные плоды считаются гипоаллергенными, поэтому именно их рекомендуется предлагать детям. Недозрелые яблоки реже вызывают неприятные симптомы, чем спелые. Нередко появляется аллергия на покупное яблочное пюре у грудничка, так как оно не всегда отличается качеством. Лучше употреблять только натуральные продукты, если не хочется навредить здоровью.

    Иногда с возрастом патология проходит, потому как организм становится крепче. В детские годы лучше отказать от аллергена, чтобы не сталкиваться с проблемой.

    Причины аллергии на яблоки у грудничка

    Существует немало причин возникновения аллергической реакции. В младенческом возрасте нужно с осторожностью вводить в рацион продукты, так как не на все из них организм нормально реагирует. Сначала нужно предлагать маленький кусочек и понаблюдать за самочувствием. Если отрицательные симптомы отсутствуют, тогда можно увеличить порцию.

    Ответ на вопрос, может ли быть аллергия на красное яблоко у грудничка, зависит от многих факторов. Важно разобраться, по какой причине появилась проблема.

    Предрасполагающие к болезни факторы:

    • Плохая наследственность. Если аллергия есть у родителей, тогда и дети с ней могут столкнуться.
    • Преждевременное начало прикорма. Возможно, мама слишком рана предложила малышу яблоко.
    • Употребление свежих яблок в чрезмерном количестве. Нельзя позволять ребёнку есть слишком много сырых фруктов.
    • Частые пищевые отравления. Они в целом отравляют организм.
    • Хронические патологии. Болезни ослабляют иммунную систему, из-за чего появляется аллергия на разные продукты.

    Стоит отметить, что лучше давать грудничку только очищенные и мытые яблоки. В этом случае будет меньше риск появление аллергической реакции. Нельзя вместе с плодом давать айву и грушу, чтобы не нагружать организм. При появлении патологических симптомов рекомендуется сразу обращаться к врачу.

    Лечение аллергии на яблоки у грудничка

    Определить наличие аллергической реакции на яблоки несложно. Понадобится понаблюдать за реакцией ребёнка на фрукт, чтобы сделать точный вывод. При обнаружении симптомов потребуется начать терапию.

    Нужно полностью отказаться от яблок, чтобы не возникло проблем. Если симптомы слабо выражены, можно попробовать запекать плоды или варить. В этом случае аллергия на красные и зелёные яблоки у грудничка может не проявиться.

    Возможно, потребуется принимать антигистаминные препараты, использовать мази и капли для носа, глаз. Педиатр может назначить иммунотерапию, чтобы улучшить состояние организма. При обнаружении симптомов анафилаксии придётся вызвать скорую помощь.

    Аллергическая реакция хорошо лечится, если вовремя начать терапию. В будущем нужно с осторожностью предлагать новые продукты, так как ребёнок склонен к иммунопатологическому ответу.

    avatar
      Подписаться  
    Сообщать о
    Adblock detector