Беседка с очагом в центре фото

Содержание

Без ароматного шашлычного дымка трудно представить себе загородный отдых. Именно поэтому в планах каждого дачника обязательно появляется пунктик строительства навеса или беседки со стационарным мангалом и барбекю. Посиделки у живого огня с компанией близких друзей в летние ночи – что может быть лучше?

На строительных форумах можно найти чертежи и идеи разных планировок таких конструкций, выполненных своими руками. Строения могут быть лёгкими, временными и капитальными, не уступающими по сложности и комфорту стационарным кухням.

Особенности конструкции

Беседка с мангалом и барбекю имеет конструктивные особенности:

  • необходим бетонный подиум или фундамент в месте расположения очага;
  • понадобится разделение зоны приготовления пищи и столовой;
  • внутренняя отделка и мебель должны отвечать особым требования пожарной безопасности.

Для тех, кто любит, чтобы было «все включено», в таких беседках предусматриваются не только основные удобства, вода и свет, но и варочные и разделочные поверхности, место для хранения дров.
Рассматривая план конструкции, и составляя чертежи, важно все тщательно продумать. Построить беседку своими руками – не такая простая задача, как кажется на первый взгляд, особенно если строение будет с мангалом, грилем или барбекю.

Место и форма

Гарантией приятного отдыха в созданной своими руками беседке будет чудесный вид на водоём или сад. Поэтому, планируя место для стройки, важно учесть направление входа и расположение стола и скамеек. На открытом солнце ставить навес не желательно, лучше, если он будет хотя бы часть дня скрыт тенью деревьев. Для строения с барбекю, грилем или мангалом важно, чтобы дым не шёл в сторону дома или во двор к соседям.

Можно обойтись временным вариантом беседки. Разборные конструкции ставятся на сезон и убираются для хранения с наступлением холодов. Преимущество таких навесов в возможности смены места расположения. Каждый год можно находить новую площадку в саду для отдыха. Но для оборудования мангалом или барбекю временные строения не годятся. Обычно они состоят из металлического каркаса и тентовой ткани. Ткань впитывает дым и копоть, быстро приобретает неприглядный вид, кроме того, она очень пожароопасна.

В случае попадания искры от костра такой навес сгорает в считанные минуты. К сожалению, временная беседка не может быть оборудована водопроводом, значит, посуду после вечеринки придётся нести в дом. На время приготовления пищи таскать ведра тоже понравится не каждому. Одним словом, разборные конструкции подходят только как временное решение, пока строится стационарная беседка.

Для постоянной конструкции можно использовать разные материалы: кирпич, дерево, поликарбонат. Отлично смотрятся комбинированные строения из камня и дерева, стекла и металла. Один из самых распространённых мотивов – ограда и очаг из кирпича, столбы и навес – из древесины.


  • Виды очагов

    Стройка беседки своими руками обычно начинается с организации печи. Остальную конструкцию возводят уже вокруг готового очага. Садовая печь не так сложна в изготовлении, как, например, камин для дома. Но и в её сооружении есть нюансы, которые важно учитывать.
    Типы садовых печей:

    1. открытая топка (приподнята от земли, имеет простой дымоход, не сложна в изготовлении своими руками);
    2. финская барбекю (обычно размещается в центре строения, особенно востребована в зимнее время в остеклённом помещении).
    3. Финские печи продаются в готовом виде и обычно имеют в комплекте вытяжку и дымоход. Они выглядят стильно и современно, имеют разные формы и размеры. В зимнее время очаг в центре беседки обогревает помещение.

      Для любителей экспериментировать с разными национальными блюдами в беседке пригодится комплект, включающий в себя не только печь и мангал (барбекю), но и казан, тандыр, вертел и коптильню. В этом случае кроме шашлыков гостей ждёт множество оригинальных блюд, приготовленных на открытом огне.

      Комплекс для приготовления пищи обычно располагают в торце строения, так, чтобы можно было наблюдать за работой повара, сидя за столом. Специалисты рекомендуют объёмную конструкцию мангала располагать с северной стороны.

      Современные технологии предлагают мангалы и барбекю, в которых камни подогреваются электричеством или газом. Дрова в подобных жаровнях не используются, а вулканический материал, камни, заменяются раз в три года.

      Материалы для строительства

      Садовая беседка может быть исполнена из самых разных строительных и отделочных материалов: древесины, глины, клинкера, базальта, вермикулита, меди, кирпича, натурального камня, изразца, нержавеющей стали, поликарбоната.

      Сочетание разных фактур подчеркнёт вкус владельца, и придаст конструкции яркую индивидуальность. Важно, чтобы дизайн беседки сочетался с фасадом дома.

      В оформлении места отдыха органично смотрятся вьющиеся и цветущие растения, к тому же сделать озеленение своими руками не сложно.

      Для изготовления печи базальт – один из лучших материалов. Он имеет стойкость к высоким температурам, отличается твёрдостью и электроизолирующими свойствами. Его можно использовать как для основной кладки, так и для облицовки.
      Разновидность базальтового минерала — вермикулит, обладает схожими свойствами и также отлично держит тепло. Это значит, что построенная печь долго не остынет после растопки, что очень удобно для приготовления пищи и сохранении тепла в помещении.

      Читайте так же:  Фильтры для очистки воды под мойку рейтинг

      Красный глиняный кирпич – традиционный материал для обустройства мангала. Используется полнотелый, огнеупорный кирпич (пористые элементы не подходят, они быстро прогорают и разрушаются).

      Особенно шикарно смотрятся очаги, выложенные гранитом или мрамором. Камень имеет широкую цветовую гамму. Для придания эффекта благородной старины в кладке используют камни, отличающиеся по размеру и обработке. Комплекс с мангалом, печью, вертелом из натурального камня будет обладать повышенной прочностью и устойчивостью к морозу.

      Керамогранит, более дешёвый аналог натурального камня, тоже используют для отделки барбекю, но некоторые специалисты не рекомендуют использовать его как основной материал, мотивируя это низкой теплопроводной способностью.

      Оформление беседки

      Для изготовления беседки своими руками используют разные строительные материалы, но особенно органично смотрится сочетание камня и дерева. Стиль «под старину» подразумевает использование твёрдых, узловатых пород: вяза, бука, дуба. Изделия из кедра не только долговечны и уникальны, но и имеют особый целебный аромат.

      Единственная проблема деревянного интерьера – его пожароопасность. Решить её можно применением антипиренов. Кроме того, следует обязательно использовать пропитки от древогрызущих насекомых и грибка. Дополнят изысканный декор кованые элементы в оформлении очага и мебели.


      Многие строительные фирмы предлагают услуги по возведению беседок с мангалом и барбекю, но строительство своими руками обойдётся гораздо дешевле. Используя готовые чертежи, не сложно возвести конструкцию, а очаг, если нет навыков, можно купить в готовом варианте.

      Особенности установки мангала

      Каменный или кирпичный мангал нуждается в крепком основании. Его толщина должна быть не менее тридцати сантиметров.

      После того, как бетонный подиум, армированный металлическим прутом, будет готов, на нем делается сплошная кладка из кирпича и ниша для хранения дров. Традиционная форма для барбекю – прямоугольник. Высота гриля – от 9 до 10 кирпичей от пола. Такой печью будет удобно пользоваться, не придётся низко склоняться, чтобы повернуть шампуры. Людям с нестандартным ростом лучше подбирать высоту по собственным параметрам.

      Проем для жаровни – это ещё семь рядов кирпича. При кладке нужно продумать выступы, на которых будет держаться решётка и поддон с углем. Все металлические элементы убираются на зиму и обрабатываются, чтобы предотвратить коррозию.

      Дымоотвод и трубу мангала выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают колпак — зонтик, чтобы в очаг не попадала атмосферная влага.
      Вокруг мангала стоит предусмотреть полки и крючки для хранения столовых приборов.

      Как ухаживать за строением

      За садовой беседкой с мангалом, построенной своими руками, нужно правильно ухаживать, тогда она долго будет радовать своих хозяев:

      1. Своевременно очищать строение от листьев и снега.
      2. Деревянные части конструкции периодически обрабатывать составами от гнили и насекомых.
      3. Повреждения на древесине зачищать и затирать шпатлёвкой.
      4. В холодное время года мебель и очаг лучше закрыть полиэтиленом.

      Если всё сделать правильно, беседка с мангалом и барбекю станет любимым местом проведения встреч с друзьями и семейных праздников. Основательная конструкция, предусматривающая безопасное использование открытого огня, будет украшением участка и гордостью её владельцев.

      Для отдыха на даче просто необходимо построить беседку, а еще лучше — совместить ее с мангалом барбекю. Это позволит и шашлычок приготовить, и погреться, если посиделки затянутся в ночь.

      Если вы творческий хозяин, то непременно захотите это сделать самостоятельно, своими силами. Хочу помочь вам, дорогие читатели, и дать несколько идей на обдумывание и реализацию.

      Деревянная беседка с мангалом

      Деревянная беседка с мангалом

      Красивая и просторная дачная беседка с мангалом для большой компании.

      Стеклянная крыша беседки с мангалом

      Интересной особенностью данной беседки является стеклянная крыша.

      Деревянная беседка с мангалом в центре

      Мангал реализован по центру, а значит готовить шашлык можно прямо за обеденным столом.

      Стол в беседке с мангалом

      Сама беседка шестигранная, стол с мангалом посередине — круглый.

      Стол с мангалом в беседке на даче

      Для удобного доступа к мангалу в столе имеется своеобразный выкус.

      Вытяжка в беседке с мангалом

      Вытяжка над мангалом обеспечивает устранение дыма, позволяя находиться рядом с очагом в момент готовки шашлыка и барбекю.

      Беседка из красного кирпича с мангалом

      На Форуме Самоделкиных

      построили замечательную беседку из красного кирпича с крышей покрытой гибкой кровлей. Для читателей сделан подробный фотоотчет строительства. Это восьмиугольная беседка барбекю-рум.

      Внутри построен целый печной комплекс с русской печью, варочной плитой с кольцами для казана, мангалом, коптильней. Сделан прямой дымоход. Беседка снабжена мойкой. Что ещё нужно для хорошего отдыха и приготовления пищи на свежем воздухе? Конечно, это дорогостоящий проект, но до чего же все гармонично!

      Идея стационарного мангала

      Неплохая идея стационарного мангала. В данном варианте предусмотрено удобное удаление золы после готовки.

      Беседка-барбекю с кухонным уголком из пеноблоков

      ведется строительство кухонного уголка из пеноблоков с мангалом. Своими руками хозяева из подручных материалов соорудили опалубку с круглым проемом для мойки и залили в неё бетон для столешницы. Мангал из огнеупорного кирпича довершает кухонный комплекс. Над мангалом сделана вытяжка. Простой и удобный кухонный уголок для беседки!

      Бюджетный вариант беседки из бруса и ОСБ

      есть видео слайд-шоу фотографий поэтапного строительства беседки с печью-барбекю. Вначале хозяин нарисовал 3D проект прямоугольной беседки. Затем вы увидите поэтапное фото строительства, начиная с фундамента и заканчивая крышей и печью-барбекю. Это бюджетный вариант беседки из бруса, обитой ОСБ. Покрыта она металлошифером. Печь-барбекю сложена из красного огнеупорного кирпича.

      Беседка из бруса с крышей из металлопрофиля

      Строительство беседки, начиная с фундамента

      показано в видео-коллаже фотографий. Беседку построили из бруса, покрыли металлопрофилем. Пол в беседке и площадка вокруг уложены бетонной плиткой. Печь большая и удобная, сложена из пеноблоков. Удачный проект!

      Шестигранная беседка с мангалом посередине

      Шестигранная беседка диаметром 3 м с местом под мангал посередине

      построена из бруса, покрыта гибкой кровлей. Мангал изготовлен из двух колесных дисков, забетонированных в центре беседки. Вокруг мангала сделана столешница и установлены скамейки, над мангалом — дымоход, соединяющий вытяжку с трубой на крыше беседки.

      Читайте так же:  Тыква с калиной рецепт

      Восьмиугольная беседка из бруса

      Вот такую красивую восьмиугольную беседку с отделением для мангала построил рукодельный хозяин из бруса. Поэтапный фотоотчет вы найдете здесь

      До уровня перил стены зашиты изнутри — доской, а снаружи — блок-хаусом, по периметру сделаны скамейки из дерева. Очаг находится в отдельном прямоугольном отсеке. «Кухонное» отделение обшито рейками и в нем сложена большая печь с трубой из красного огнеупорного кирпича. Очень интересный проект!

      Еще три варианта беседок

      В первой части статьи описано строительство простой квадратной беседки с шатровой крышей. Фото-инструкция достаточно подробная. Пользуясь ею, каждый мастеровой мужик сможет построить такую беседку. Крыша беседки покрыта гибкой черепицей.

      После покрытия деревянных частей тонированным лаком беседка приобретает свой окончательный вид. Очень симпатичная и несложная в строительстве беседка! К сожалению, печь в ней не предусмотрена. Мангал можете поставить рядом на улице.

      Вторая часть статьи посвящена сборке деревянной беседки из готовых модулей. Третья часть статьи рассказывает о строительстве шестиугольной беседки с крышей из профлиста.

      Выбирайте вариант беседки и стройте на здоровье! Очень информативная и полезная статья для мастеровых дачников!

      Как сделать кирпичный мангал своими руками

      На каждом дачном участке есть место, где хозяева проводят вместе с гостями теплые летние вечера. И, конечно, готовят шашлык. С покупкой садового участка каждый уважающий себя хозяин приобретает в магазине железный ящик с дырками, именуемый мангалом.

      Но каждый дачник со временем обязательно задумывается о том, как обустроить место для отдыха и «приодеть» обыкновенный мангал, сделав патио еще уютнее.

      Для строительства очага на открытом воздухе выберите ровную площадку. Учтите, что его близость к деревянным постройкам — не лучший вариант. Площадку можно выложить кирпичом или забетонировать. В середину основания очага положите лист железа.

      На готовой площадке разметьте основание. Выложите контур будущего мангала из кирпичей, прочертив линии снаружи и внутри основания. Отступив 15 см от этих линий выкопайте канавку на полштыка лопаты. Засыпьте ее щебнем, смешанным с песком и уплотните. Если вы устраиваете очаг на бетонной площадке, фундамент строить не нужно.

      Определите форму и размер столешницы. Она будет из бетона — заливаем ее отдельно в специальную опалубку. Начертите на земле контуры столешницы, вбейте по углам деревянные колышки. В центре начертите отверстие для мангала, увеличив его по сравнению с размерами мангала на 4-5 см по всему периметру.

      Вбейте колышки и по периметру внутреннего отверстия столешницы. Приложив доску к двум колышкам, вбейте третий с обратной стороны посередине. Закрепите остальные доски таким же образом. Вокруг отверстия для мангала закрепите доски таким же образом. Если доски слишком тонкие, укрепите их дополнительными колышками с двух сторон для усиления жесткости.

      Замесите бетон, использовав бетономешалку. Если объем бетона небольшой, можно замесить его вручную. В качестве заполнителя можно использовать керамзит, который уменьшит вес столешницы. Застелив внутреннюю полость опалубки полиэтиленом так, чтобы он выступал за ее границы на 20-30 см, прижмите его к дну и стенкам опалубки. В опалубку можно положить металлические прутья, чтобы армировать конструкцию.

      Переходим к изготовлению основы очага. Она представляет собой прямоугольную тумбу из кирпича, на которую крепится уже готовая бетонная столешница. Форму тумба может иметь любую: круглую, многоугольную. Кирпич нужно класть на раствор.

      Оставьте отверстия-поддувала в нижней части очага. Проложите опоры из металлического уголка в верхней части основы для установки в нее самого мангала. Дождавшись высыхания раствора, выньте столешницу из опалубки и закрепите с помощью раствора на тумбе — основании очага.

      Облицуйте очаг искусственным или натуральным камнем. Подойдут окатыши, мелкий гравий, даже керамическая плитка. Поверхность столешницы также облицуйте также камнем или плиткой. Установите в центр столешницы ваш мангал. Очаг для дачи готов! Приятного отдыха возле настоящего очага на открытом воздухе!

      Примеры кирпичных мангалов

      Ниже вы видите варианты кирпичных мангалов, так сказать, для вдохновения…

      Пример простого кирпичного мангала

      Большой кирпичный мангал

      Кирпичный мангал очаг на круглом патио

      Добротный кирпичный мангал с плитой для жарки

      Кирпичный мангал и каменные столешницы.

      Итак, идей масса. Теперь осталось только выбрать что-то для себя и приступить к строительству собственного шедевра. Приятных вам трапез с друзьями и родственниками!

      В последнее время на дачных и приусадебных участках уверенно набирает обороты строительство финских гриль-домиков в стиле хижины или чума.

      Беседка с очагом в центре

      Такая своеобразная беседка с очагом в центре, прельщает любителей комфортно посидеть в тёплом дружеском или семейном кругу вокруг открытого огня, на котором, кроме всего прочего, можно приготовить великолепный шашлык или ароматный гриль из мяса, рыбы, грибов, овощей и прочих необычных вкусностей.

      Не составит проблемы заварить замечательный чай или сделать согревающий глинтвейн. Имея такое место для отдыха, не придётся задумываться о внезапном ухудшении погоды, которое в состоянии испортить намеченную дружескую вечеринку или празднование памятного события.

      И вообще, в такой обустроенной специальным образом беседке будет комфортно отдыхать в любое время года, не взирая ни на дождь, ни на снег, ни на жару.

      Беседка в скандинавском стиле

      Что же собой представляет беседка в скандинавском стиле (гриль-домик)?
      Финский гриль-домик традиционно имел форму правильного шестигранника, с такой же шестигранной крышей.

      Особенностью такого строения было присутствие очага с живым огнём посередине строения, вокруг которого оборудовался такой же шестигранный стол. Вдоль стен внутри скандинавской хижины, выстраивались удобные деревянные лавки, которые застилались шкурами оленей, что давало возможность собравшимся в помещении, быть надёжно защищёнными от непогоды, и в то же время, уютно развалившись на оленьих шкурах, готовить мясо и горячее вино непосредственно в чуме.

      Современные беседки, построенные по принципу финского домика, имеют большее разнообразие форм, в отличии, от традиционных чумов жителей Финляндии и могут изготавливаться, помимо шестигранной формы, в виде четырёх или восьмигранных строений.

      Читайте так же:  В огороде созрели красные помидоры

      При чём строиться они могут как в летнем, так и в зимнем варианте, Чаще всего их стены стеклятся стеклопакетами, для большей обзорности окружающей природы изнутри домика. Лавки, внутреннее убранство и очаг в беседку, не изменяя старинным традициям обустраиваются по правилам строительства скандинавских предков.

      Самостоятельное строительство беседки в стиле гриль-домика.

      Сегодня достаточное количество строительных фирм предлагают готовые конструкции финских домиков и даже помогут с их установкой на Вашем участке. Но согласитесь, куда приятнее и роднее станет домик с любовью выстроенный своими руками, он не только будет гордостью умелых рук хозяина, но и сэкономит не малые денежные средства.

      Впрочем, такое «чудо-строение» совершенно не сложная затея, если правильно и последовательно произвести работы, придерживаясь поэтапного плана строительства

      План строительства

      Расчистка территории, подготовка и укладка строительной площадки или фундамента под беседку.

      Определяемся с местом будущей постройки и производим разметку территории под строительство с учётом размеров будущей беседки (размер площадки должен быть на 150-200 мм. больше по периметру, чем размеры основания беседки), проверяем правильность геометрической формы, удаляем верхний слой почвы не менее, чем на 200 мм.

      Поскольку вся идея состоит в том, чтобы внутри беседки создать очаг с живым огнём, на этом этапе необходимо вырыть траншею под трубу для «поддува» углей в печке-гриль. Траншею копаем, начиная от рассчитанного центра будущей хижины и выводим за пределы её периметра.

      Укладываем в траншею канализационную наружную пластиковую трубу (рыжую) диаметром 200-300 мм. С каждого конца трубы крепим колено отверстием вверх (получается соединительная труба в форме скобы), уличный приток воздуха обеспечит в дальнейшем хорошую вытяжку дыма.

      Далее определимся с формой домика – это будет традиционная шестигранная форма строения. Поскольку такая постройка не будет совсем лёгкой, но и громоздкой тоже, вполне логично было бы использовать простой столбчатый фундамент.

      Однако есть вариант, более подходящий для нашей задумки – это площадка, выстеленная кирпичом или плиткой, которая впоследствии послужит полом для беседки, что сэкономит время и расход материалов для укладки общепринятого деревянного пола, а также будет более оптимальным в плане пожаробезопасности (открытый огонь всегда предполагает искры).

      Выравниваем грунт внутри периметра, засыпаем дренажно-гравиевой основой, затем делаем песчаную подушку, на которую укладываем кирпич или тротуарную плитку. Швы между кирпичами засыпаем сухой цементно-песчаной смесью и заливаем водой. По всему периметру площадки укладываем бордюрный камень.

      Возведение каркаса беседки.

      Строительство каркаса для беседки начнём с его шестигранного основания и будем использовать в качестве стройматериала брус 100х100 мм. Все деревянные элементы, используемые в строительстве, обязательно пропитываются антисептическими и антигорючими составами.

      Шесть кусков бруса скрепляем между собой либо способом выпилов с концов в полдерева и болтами, либо в стык, спиливая каждый торец под 60 градусов, с креплением при помощи металлических уголков и саморезов. Если переживаете, что не сможете установить правильную геометрию, воспользуйтесь предварительной разметкой колышками и бечёвкой правильного шестигранника и по этой разметке собирайте основание.

      Затем, в каждом углу по одной и ещё две дополнительные под дверной проём, крепим вертикальные стойки из того же бруса и делаем верхнюю обвязку. Все крепления производим посредством металлических уголков и саморезов по дереву.

      Сооружение стропильной системы.

      Стропильную систему строим под обычную шестискатную крышу, с одним изменением – у нас не будет соединения стропил в одной точке вверху, поскольку, в середине крыши нам нужно отверстие под трубу вытяжки.

      Поэтому, выстроим шестигранник из бруса 80х100 мм., с длиной каждой стороны 290 мм. (тогда внутренний диаметр шестигранника будет порядка 400 мм.). В качестве стропил используем доску 50х100 мм. Стропильную систему для беседки проще изначально собрать на земле.

      Крепить доски (стропила) к шестиграннику будем металлическими уголками посредине каждой стороны шестигранника (такое крепление выполняется легче, чем к углу), в итоге, когда стропильную систему поднимем для установки, каждая сторона шестигранника будет находится напротив основной каркасной стойки, а каждая стропила ляжет свободным концом на угловую вертикальную стойку каркаса беседки.

      Остаётся укрепить стропильную систему при помощи выпилов и металлических уголков, после сделать обрешётку под кровельный материал.

      Установка стеклопакетов, дверей и обшивка стен.

      Для установки окон и двери необходимо сделать дополнительную обвязку брусом 80х100 мм. на высоте предполагаемой установки стеклопакетов и дверной коробки. В качестве утеплителя нижней части стен (под окнами) утепляем плёнкой мемранного типа с отличными гидроизоляционными характеристиками Ондутис.

      Обшиваем стены снаружи вагонкой, OSB-плитами или сайдингом. Щель между основанием беседки и полом для герметизации помещения задувается монтажной пеной.

      Укладка кровельного материала.

      В качестве кровельного материала традиционно используются маты из соломы, но для современного домика имеются достаточно более прогрессивные материалы: мягкая черепица, ондулин, профнастил и т. д. Выбирайте по средствам и предпочтениям.

      Установка гриля по центру внутри беседки.

      Гриль, как правило,очаг в беседку покупается готовый, хотя и своими руками тоже можно смастерить, посмотрев подсказки «народных» умельцев в интернете.

      Нижнюю стойку гриля устанавливаем над коленом выступающей по середине трубы (которую вкопали в начале строительства) и крепим к полу (тротуарной плитке). Верхнюю трубу крепим к верхнему шестиграннику, и присоединяем в ней вытяжной колокол.

      Внутренние отделочные работы.

      Внутреннюю отделку стен и крыши выполняют вагонкой или OSB-плитами, такие материалы придают уюта и природного шика. Затем организуем строительство столешницы вокруг гриля (в покупном варианте она идёт в комплекте).

      Строим вдоль периметра деревянные скамейки (для увеличения внутреннего пространства их можно делать откидными).

      Беседка в скандинавском стиле готова. Осталось декорировать помещение в традициях лапландских оленеводов и наслаждаться прекрасными моментами дружеских встреч, за бокалом горячего глинтвейна и пахнущими дымком натуральными мясными и овощными блюдами, приготовленными на гриле.

      avatar
        Подписаться  
      Сообщать о
      Adblock detector