Как выглядят семена розмарина

Розмарин (Rosmarinus) – вечнозеленое полукустарниковое растение семейства Яснотковые.

В природной среде розмарин обитает в Северной Африке (Тунис, Алжир, Ливия, Марокко), на Кипре, в Турции и европейских странах (Испания, Португалия, Греция, Италия, Франция, на территории бывшей Югославии).

История названия и полезные свойства

С латинского языка название растения переводится как морская свежесть. Но аромат розмарина сочетает в себе запах сосны и камфоры, поэтому греческое название ближе к истине, означающее бальзамический кустарник.

Именно благодаря аромату славится розмарин. Он входит в пучок пряностей (пучок душистых трав или букет гарни), а также в сбор прованских трав. Его добавляют в напитки, маринады. Верхушки побегов в свежем виде становятся приправой к супам, мясным блюдам, баклажанам, бобовым. Розмарин является близким родственником иссопа, базилика, лаванды, мяты, тимьяна, душицы, мелиссы, мяты.

Приметы и суеверия о розмарине

Студенты Древней Греции носили на голове венки из розмарина, поскольку считали, что он улучшает память. Также его считали символом супружеской верности. Использовали при ритуалах: венчание, захоронение, украшение церквей, спиритические сеансы и другие магические действа. Благодаря дезинфицирующим свойствам растения применяли для очищения воздуха в лечебных учреждениях.

Растение теплолюбиво – в открытом грунте зимует только в регионах с мягким климатом. Для холодных областей подходит контейнерное и горшочное выращивание.

Выращивание розмарина из семян

Семена розмарина фото

Возможно семенное и вегетативное размножение (черенками, отводками, делением куста).

• Посев розмарина на рассаду проводите в конце февраля-начале марта.
• Предварительно замочите семена в теплой воде на несколько часов.
• На дно контейнера для посадки поместите дренажный слой, состоящий из керамзита, кусочков пенопласта (он должен занимать 1/3 емкости).
• Почва необходима питательная, влагопроницаемая, рыхлая. Это может быть универсальный субстрат на основе торфа или смесь песка и вермикулита или торф с лиственным компостом.

Розмарин из семян фото всходов

Распределите семена по поверхности (можно сначала их немного просушить на воздухе до сыпучести), присыпьте землей, увлажните путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя. Накройте посевы пленкой или стеклом. Проращивайте при температурном режиме 25-30 ºC.

Розмарин из семян фото рассады

Проветривайте парник, периодически увлажняйте почву. Всходы появятся через 1,5-2 месяца. Укрытие снимите, обеспечивайте яркое рассеянное освещение. Когда молодые растения достигнут высоты 7-8 см, их можно рассаживать по отдельным емкостям или в открытый грунт.

Размножение розмарина черенками

Черенкование розмарина фото укорененных в воде черенков

• Черенкование проводите в сентябре-октябре.
• Из однолетних побегов нарежьте отрезки длиной 8-10 см. Они должны содержать 3-4 междоузлия.
• Листья с нижней части удалите, подержите черенки в стимуляторе роста.

Укоренение черенков розмарина в грунте

• Укореняйте в легкой, рыхлой почве с хорошим дренажем или воде.
• Обеспечьте тепло и яркое освещение без попадания прямых солнечных лучей, поддерживайте влажность почвы. После появления новых листочков можно рассаживать.

Размножение отводками

Размножение отводками – довольно простой способ. Наклоните побег к земле, зафиксируйте скобами, присыпьте землей, оставив верхушку над поверхностью грунта. Поливайте вместе с основным растением. Когда верхушка пойдет в росте, можно отделять от куста и пересаживать.

Размножение делением куста

Как разделить куст розмарина фото

Комнатный розмарин чаще всего размножают делением куста. Извлеките куст из почвы, разделите на несколько частей: каждая деленка должна содержать развитое корневище и побеги. Места срезов обработайте фунгицидом, рассадите деленки.

Как выращивать розмарин в домашних условиях

Бонсай из розмарина фото

Посадка

Как вырастить розмарин на подоконнике? Не ничего проще! Посадите розмарин в горшок (желательно глиняный) диаметром 9-11 см с хорошими дренажными отверстиями. На дно уложите дренажный слой из камешков.

Грунт

Почва необходима водо- и воздухопроницаемая. Можете смешать универсальный субстрат с песком и вермикулитом. Подойдет следующая смесь: по 2 части листовой, дерновой земли, перегноя с добавлением 1 части песка. Почву увлажните, сделайте в ней ямку размером в соответствии с корневой системой саженца, поместите его в горшок, досыпайте почву, немного уплотните.

Куда поставить

Лучшим местом для растения будет южный подоконник. Еженедельно разворачивайте горшок с розмарином на 180 º для обеспечения равномерной освещенности.

Температура воздуха и полив

Как поливать розмарин фото

Регулярно проветривайте помещение, но оберегайте от сквозняка.

В весенне-летнее время размещайте на балконе, террасе, в саду. Возвращайте в помещение с понижением температуры воздуха до — 1 ºC. В зимнее время поддерживайте температуру воздуха не выше 16 ºC.

Поддерживайте постоянную влажность почвы, но без застоя воды. О недостатке воды свидетельствует пожелтение листьев по нижней части растения, а от избытка влаги происходит сброс листьев. Поливайте отстоянной водой комнатной температуры. вода не должна попадать на листья – они могут заплесневеть.

Чем и как подкормить

В период активного роста (март-сентябрь) вносите минеральными удобрениями, делая упор на кальций. Подкармливайте каждые 2 недели. Можно вносить подкормки зимой, но 1 раз в 1-1,5 месяца.

Как сформировать бонсай из розмарина

Как сформировать бонсай из розмарина фото

Растение прекрасно переносит формирующую обрезку и поддается изменению формы, что активно используется любителями стиля бонсай. Поэтому вы тоже можете создать необычное деревце, привлекающее внимание особенным очарованием.

• Возьмите толстую проволоку и обмотайте центральный побег растения, создавая изгибы и наклоны.
• Формируйте растение в один побег, чтобы получилось мини-деревце.
• По мере роста обрезайте и изгибайте по своему усмотрению.
• Когда ствол получится нужной высоты, верхушки обрезают, стимулируя выгонку боковых побегов. Так получается густая крона у боковых веток центрального побега.
• Когда ветки одревеснеют, проволочки можно снять и продолжать уход только с помощью обрезки, придавая растению компактный вид.

Посадка и уход за розмарином в открытом грунте

Как посадить розмарин в грунт фото

Когда и как сажать

• Посадку в открытый грунт проводите во второй половине мая.
• Подберите участок с ярким солнечным освещением и защитой от сильных ветров.
• Почва необходима рыхлая, легкая, хорошо дренированная.

Выкопайте ямки по размеру корневой системы, поместите саженцы, досыпайте почву, немного утрамбуйте. Саженец должен оказаться на той же глубине, что и раньше. Соблюдайте между растения дистанцию 10 см, для крупных кустов – около 50 см. Через неделю после посадки прищипните верхушки побегов для стимулирования кущения.

Полив и рыхления почвы

Поливайте умеренно, не допуская попадания воды на листья. Недостаток или избыток влаги проявляется так же, как и в домашних условиях.

После полива рыхлите почву. Удаляйте сорную траву.

Подкормки

Растению требуются подкормки. Весной внесите азотное удобрение. В течении вегетационного периода ежемесячно вносите комплексные минеральные удобрения. Осенью исключите азотную составляющую, увеличив дозу фосфора.

Обрезка

Как обрезать розмарин фото

Обрезку начинают с возраста 2 лет.

• В апреле пряморастущие кусты обрежьте на высоте 3-4 междоузлий прошлогоднего прироста.
• Розмарин распростертый не обрезают.
• Каждые 7 лет следует проводить омоложение: срежьте все побеги, оставив невысокий пенек.
• Формирующую обрезку проводят весной. Можно придавать кусту различные формы: куб, шар, метлообразную, мини-деревце.

Зимовка в Подмосковье и средней полосе

В северных регионах и областях с умеренным климатом на зимовку пересадите в контейнер и держите в помещении с температурой воздуха не выше 16 ºC. Если климат мягкий или предвидится теплая зима (морозостойкость розмарина — в пределах до -15°С), обрежьте куст на уровне поверхности почвы, засыпьте листьями, сухими опилками, накройте лапником, соорудив подобие шатра.

Если вы решите освободить участок от розмарина, вместо него на этом месте будут расти лук, чеснок, морковь.

Болезни и вредители

Растение чрезвычайно устойчиво к болезням и вредителям как в комнатных условиях, так и саду.

От повышенной влажности воздуха возможно поражение ложной мучнистой росой – удалите пораженные участки, проведите обработку фунгицидом.

Возможно поражение тлей, паутинным клещом, белокрылой – проведите обработку инсектицидом.

Виды и сорта розмарина с фото и названиями

В природной среде существует всего 3-4 вида розмарина. Культурно выращивают два с несколькими сортами.

Розмарин обыкновенный Rosmarinus officinalis или розмарин лекарственный

Розмарин обыкновенный Rosmarinus officinalis или розмарин лекарственный фото

Высота куста составляет 0,5-2 м. Корневая система мощная, проникает вглубь на 3-4 м. Побеги четырехгранные, в молодом возрасте опушенные, светло-серого окраса, а со временем одревесневают, приобретают темно-серый оттенок, кора облезающая. Листовые пластины кожистые, сидячие, линейные, края загнуты вниз. Длина листика составляет 3,5 см, ширина – около 4 мм. Цветет розмарин в летнее время. Цветы светло-фиолетового, темно-фиолетового, белого окраса собираются в густые метельчатые соцветия.

Сорта:

Розмарин обыкновенный белый Rosmarinus officinalis Albiflorus фото

Miss Jessopp’s Upright (Fastiguatus) – цветы имеют нежно-голубой окрас;

Benenden Blue – розмарин с дугообразными побегами, цветы голубоватого оттенка;

Albiflorus – имеет белые цветы;

Розмарин розовый Rosmarinus officinalis ‘Roseus’

Roseus – цветы розовые;

Severn Sea и Tuscan Blue – высота растений составляет около 50 см.

Розмарин распростертый Rosmarinus prostratus

Розмарин распростертый Rosmarinus prostratus фото

Вечнозеленый полукустарник выстой до 0,5 м, разрастается в ширину на 1,5 м. Листочки похожи на хвою. Цветы голубые или сиреневые. Выращивается как почвопокровник.

Лечебные свойства

Масло розмарина – ценный препарат, применяемый для лечения кожных болезней (фурункулезная и угревая сыпь, экзема), заживления ран.

Настои, настойки, отвары из розмарина принимают как антиоксидантное, желчегонное, противовоспалительное, тонизирующее средство. Розмарином лечат некоторые болезни сердца, простуду, ожирение. Прием препаратов из розмарина способствует укреплению и омоложению организма.

Противопоказания: беременность, дети, возрастом до 9 лет, эпилепсия, гипертония, склонность к судорогам, повышенная чувствительность кожи.

Розмарин – вечнозеленое растение, которое применяется в кулинарии и народной медицине еще со времен древних цивилизаций. В качестве пряности кустарник используется уже не одно столетие, а вот как декоративное растение его стали выращивать не так давно.

За такой короткий срок выращивания розмарина на подоконнике, цветоводы оценили все его полезные и декоративные свойства по достоинству, и сейчас все чаще можно встретить полезную пряность, растущую дома в горшке в качестве прекрасного дополнения к интерьеру комнаты. К тому же кустарник, выделяя фитонциды в воздух, не только освежает, но и очищает его от вредных примесей.

Розмарин – неприхотливое растение, выращивание которого не отнимет много времени и сил даже у начинающего цветовода.

Характеристика розмарина и как он выглядит

Розмарин – род многолетних растений из семейства Яснотковые. В естественной среди обитания может произрастать в виде кустарника или полукустарника, за счет чего довольно часто выращивается в качестве живой изгороди. Средиземноморское дикое растение можно встретить на сухих склонных гор Африки, Турции, Кипра, Греции, Израиля, Италии, Португалии и Испании.

Кустарник отличается сильно развитой корневой системой, которая способна проникать на 4 м в глубину грунта, за счет чего может расти даже в засушливой местности. Благодаря красивой и податливой к изменению коре, растение можно выращивать в стиле бонсай. Высота куста может достигать 1,5-2 м в естественной среде обитания и до 1 м в помещении.

К серым опушенным побегам розмарина с помощью коротких черешков, крепятся сидячие листья линейной формой. Кожистые глянцевые листья с изогнутыми краями имеют двухцветный окрас. Сверху они насыщенно зеленые, а внизу – серо-зеленые или практически белые.

Сине-фиолетовые цветки розмарина собираются в густые соцветия небольшого размера. Цветение при благоприятных условиях содержания может длиться около 25 суток. Кустарник источает приятный освежающий аромат, напоминающий смесь запахов хвои, эвкалипта и лимона.

Выращивание розмарина дома в горшке

Розмарин – дикорастущие растение, которое окультурили не так давно, в связи с этим во время его выращивания цветоводы сталкиваются с некоторыми трудностями касательно размножения и ухода. Растение размножается с помощью черенков, делением куста, а также семенами. Но наиболее часто в домашних условиях используют способ черенкования.

Из семян

Семена розмарина можно приобрести в любом специализированном магазине. Однако следует помнить, что семена всходят неохотно, поэтому при таком способе размножения следует максимально придерживаться всех рекомендаций агротехники.

К посеву семян рекомендовано приступать ранней весной либо осенью. Сеять можно исключительно хорошо увлажненный посадочный материал. Для увлажнения достаточно разложить семена по поверхности обильно смоченной марли и оставить их на 48 часов.

Розмарин из семян

После замачивания семена распределяются по влажной почве и накрываются полиэтиленовой пленкой с несколькими проколами для хорошей воздухопроницаемости. Для посева семян также можно использовать пищевой контейнер из пластика с крышкой. Однако стоит учитывать, что в такой таре их необходимо ежедневно проветривать. Грунт с семенами требует регулярного увлажнения.

Первые всходы, которые появятся уже через 2-4 недели, необходимо увлажнять исключительно с помощью пульверизатора. После того как высота рассады достигнет 7-9 см и на ней появится более 3 листочков, можно приступить к процессу пикирования.

Из черенков

Вырастить здоровый кустарник из черенков довольно просто, это не только удобный, но и продуктивный способ размножения пряного растения. Однако стоит учитывать, что для такого способа необходимо иметь хотя бы один взрослый кустарник, поскольку черенок для размножения можно срезать только со зрелого экземпляра.

Материал для укоренения лучше всего срезать весной, до цветения кустарника либо осенью. В качестве черенка используется верхняя часть побега, которая успела покрыться корой. Длина черенка должна составлять от 8 до 10 см. Перед укоренением нижние листочки черенка должны быть удалены, а места их среза обработаны зеленкой.

Укоренение зеленых черенков

Черенок одинаково хорошо укореняется как в стакане с водой, так и во влажной почвосмеси из торфа и песка, взятых в равных пропорциях. В грунт черенок рекомендовано высаживать на глубину от 3-4 см.

При содержании емкости с черенками в теплом месте и при достаточной увлажненности, первые корешки могут появиться уже спустя 2-3 недели. Для поощрения развития боковых побегов, можно отщипнуть верхушку черенка, как только она активно двинется в рост. Спустя 4-6 недель укоренившиеся черенки можно высаживать в постоянные емкости.

Посредством деления куста

Деление куста – это наиболее быстрый способ размножения культуры, к которому можно прибегать при каждой пересадке растения. Оптимальное время для данного способа размножения – начало весны. Для того чтобы минимизировать шансы на повреждения корневой системы кустарника, его необходимо пролить теплой водой непосредственно перед извлечением из горшка. Куст из емкости должен доставаться вместе с комом земли.

Кустарник делится на части при помощи секатора таким образом, чтобы земляной ком практически не был потревожен. Полученные мелкие ростки необходимо рассадить в отдельные емкости.

Основные правила ухода за розмарином в домашних условиях

Розмарин – достаточно неприхотливое растение, которое легко выращивать в домашних условиях, однако, уход за ним все же требует соблюдение базовых рекомендаций агротехники.

Освещение

Розмарин относится к светолюбивым растениям, которым даже продолжительное воздействие прямых солнечных лучей не приносит вреда. Весной и летом растение можно выносить на балкон или лоджию, это не только обеспечит его достаточным количеством света, но и насытит цветок кислородом.

Температурный режим

В теплое время года, цветок не нуждается в поддержании определенной температуры, ему вполне подходит температура окружающей среды.

А вот с наступлением холодов розмарин рекомендовано содержать в холодном помещении, поскольку холодная зимовка стимулирует его цветение. Температура, при которой рекомендовано содержать цветок зимой, может колебаться в пределах +8-13°С.

Влажность и полив

Несмотря на то что розмарин является засухоустойчивым растением, поливать его необходимо регулярно, в противном случае его листья пожелтеют. Начиная с ранней весны и вплоть до первых холодов, цветок нуждается в частом поливе. Растение, находящиеся в «спячке» поливать часто нет необходимости, достаточно будет 1 полива в 2 недели, однако, допускать глубокого пересыхания грунта не стоит.

Определенных требований к влажности воздуха у розмарина нет. Но периодическое опрыскивание при сильной засухе принесет пользу декоративной культуре.

Подкормка

В период активного роста, который длится с марта по сентябрь, пряность нуждается в дополнительной подкормке 1 раз в 2 недели. В остальное время года вносить удобрения чаще, чем раз в 30 дней нет необходимости. В качестве подкормки можно использовать комплексные удобрения для декоративных культур. Дополнительно можно использовать раствор кальция для удобрения цветка.

Пересадка

Корневая система розмарина активно разрастается, быстро занимая все пространство горшка, поэтому растение нуждается в пересадке, как минимум раз в 2 года. При необходимости куст можно пересаживать ежегодно.

Пересадка розмарина

Как правило, растение пересаживают весной до его цветения. Главное правило при пересадке – обеспечить почву хорошим дренажным слоем.

Особенности обрезки

Обрезка стимулирует образование новых ветвей и позволяет увеличить декоративность культуры. Проводить процедуру обрезки необходимо сразу после отцветания куста. При обрезке не рекомендовано удалять более, чем одну треть побега от кончика листьев.

Возможные проблемы при выращивании розмарина в квартире

При выращивании розмарина в квартире в первое время даже опытный цветовод может столкнуться с некоторыми трудностями. Такое стойкое и выносливое растение как розмарин, подвержено различным заболеваниям и вредителям, причиной которых становится ненадлежащий уход:

1. Продолжительное воздействие прямых солнечных лучей на наземную часть растения, может привести к тому, что его листья поблекнут и впоследствии завянут. Перемещение емкости с кустарником в место с рассеянным освещением поможет решить данную проблему.
2. Пожелтевшие нижние листочки говорят о том, что нарушен полив и кусту не хватает влаги. А вот ослабленный аромат и опавшие листья, наоборот, свидетельствуют о переизбытке воды в почве.

Налаживания системы полива вернет цветку его декоративность.

Болезнь розмарина

Приметы и польза растения для дома

Выращивая розмарин дома в горшке, можно одновременно получить красивое растение, вкусную пряность и природный освежитель воздуха.История выращивания кустарника берет свое начало еще с античных времен, ведь тогда розмарин считался символом Афродиты, богини любви и красоты. Люди верили, что растение способно сохранять молодость, а также привести в порядок мысли и чувства.

В настоящее время считается, что розмарин цветет только у «настоящей» хозяйки, которая держит в своих руках не только свой дом, но и мужа. Поэтому здоровый, ветвистый и цветущий кустарник является комплиментом женщине от самой природы.

Листья кустарника содержат эфирное масло, богатое на фитонциды и антиоксиданты, которые освежают воздух и очищают его от вредных примесей и частиц. Запах кустарника помогает расслабиться и снимает стресс, уравновешивая эмоциональное состояние человека.

Розмарин богат полезными веществами и витаминами, благодаря чему его масло активно используют в народной медицине для лечения различных патологий, таких как мигрень, сахарный диабет, неврастения, воспаление почек, печени и желудочно-кишечного тракта.

За счет того, что растение обладает специфическим хвойным запахом, оно является популярной пряностью, которая придаст изысканный вкус любым блюдам из мяса, рыбы и овощей. Напитки с добавлением веточек розмарина способны зарядить человека энергией и взбодрить его.

Растение позволит очистить воздух, принести в дом спокойствие, а также станет прекрасным дополнением любого блюда, будь то гарнир или десерт.

Распространенные вопросы

Вырастить розмарин на подоконнике довольно легко. Достаточно соблюдать элементарные рекомендации касательного его ухода, чтобы получить красивый кустарник, который станет приятно пахнущей «изюминкой» любого интерьера. Розмарин – растение, которое способно отблагодарить человека за заботу, очищая воздух и даря крепкий сон.

Среди пряно-ароматических растений розмарин по праву занимает одно из первых мест. В большинстве европейских стран его выращивают повсеместно, как в крупных агрофирмах, так и в частных владениях. А те, кто не имеет своего участка земли, культивируют розмарин как комнатное растение, чтобы всегда иметь под рукой любимую приправу. У нас он только начинает приобретать популярность, поэтому многие просто не знают, как вырастить эту ценную культуру из семян в домашних условиях. Между тем, сделать это совсем не сложно, хотя и придется запастись терпением.

Как вырастить розмарин

Содержание пошаговой инструкции:

Описание розмарина

Розмарин относится к вечнозеленым кустарникам семейства Яснотковые. Дикорастущие представители данного вида больше всего распространены в северных регионах Африки, южной части Европы, на Кипре. В Россию был завезен в начале позапрошлого века, и с тех пор произрастает здесь лишь в культуре. В диком виде розмарин на территории РФ не встречается, поскольку не переносит климатические условия средней полосы.

Растение представляет собой пышный куст высотой от 50 до 200 см (в зависимости от сорта), с четырехгранными опушенными стеблями и мелкими листьями, похожими на хвою. Фиолетовые, слегка вытянутые цветки собраны по 5-10 штук на кончиках коротких побегов. После цветения формируются гладкие, мелкие, округлые орешки-плоды коричневого окраса. Цветет розмарин в апреле-мае, семена вызревают в середине сентября.

В листьях содержатся дубильные вещества, алкалоиды и кислоты, но самым ценным компонентом является эфирное масло, которое широко используется в медицине и косметологии. В зависимости от региона произрастания, при заготовке сырья получают от 0,3 до 1,2% масла от общей массы растения. Максимальное содержание эфирного масла отмечается во время обильного цветения и при осыпании зрелых семян.

Химический состав надземной части растения

Выращивание из семян

Выращивание розмарина в горшке

Выращивание этой культуры из семян требует много времени и терпения, в отличие от размножения черенками. Вот только приобрести семена гораздо проще, чем достать хорошие черенки, если нигде поблизости розмарин не выращивают. Самый оптимальный способ развести пряность у себя дома, это вырастить кустик из семян, а потом размножать его вегетативно.

Подготовка и посев семян

Розмарин, семена из Голландии

Семена розмарина имеют свойство очень долго прорастать, поэтому к посеву следует приступать не позднее, чем за полтора месяца до наступления стабильного тепла. Обычно это вторая половина февраля или начало марта, в зависимости от региона. Чтобы ускорить процесс прорастания, семена нужно правильно подготовить.

Шаг 1. Семена помещают в стакан и заливают небольшим количеством теплой отстоянной воды. Оставляют для набухания на 5-6 часов.

Шаг 2. Подготавливают почвенный субстрат: 2 части садовой земли с нейтральной кислотностью, 1 часть речного песка, 1 часть перепревшего компоста. Если самостоятельно приготовить почвосмесь нет возможности, используют готовый субстрат для комнатных растений.

Шаг 3. Берут емкости для посева высотой до 15 см, на дно насыпают керамзит или мелкие камешки для дренажа, заполняют подготовленным субстратом.

Специально приготовленные смеси для рассады подойдут, можно также использовать песок или вермикулит

Шаг 4. Набухшие семена распределяют по поверхности, чуть-чуть присыпают землей (не более 0,4 см), увлажняют субстрат водой из пульверизатора.

Посадите семена в ящик

Полейте водой из бутылки с распылителем

Шаг 5. Емкость накрывают пленкой или прозрачной крышкой и ставят в теплое место, например, над батареей. Оптимальной температурой для прорастания считается 25-30 градусов тепла.

Первые ростки начнут появляться не раньше, чем через месяц, а для полных всходов понадобится от 6 до 8 недель. Все это время поддерживают стабильную температуру, и периодически проверяют влажность субстрата под укрытием. При необходимости поверхность грунта нужно увлажнять при помощи распылителя. Когда покажутся всходы, пленку необходимо снять, чтобы избежать гибели нежных росточков от черной ножки.

Ростки розмаирна в ящике

Уход за сеянцами

Основным условием нормального развития сеянцев является хорошее освещение и тепло. Лучше всего поставить ящик с рассадой на подоконник с южной стороны, а в пасмурную погоду еще и досвечивать фитолампой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 18 градусов. Полив очень умеренный, через распылитель, желательно в утренние часы.

Розмарин из семян: уход за ростками

Если между сеянцами расстояние не меньше 3 см, пикировать их в отдельные емкости необязательно. При достаточном освещении они могут вполне нормально расти в течение месяца без прореживания. Если же всходы слишком густые, без пикировки не обойтись. Как только сформируются два настоящих листика, сеянцы пикируют в отдельные стаканчики или небольшие горшочки с рыхлой и питательной почвой.

Когда ростки достигнут высоты 3-4 см, рассаду можно понемногу закалять. Выбирают для этого теплый безветренный день и ставят розмарин у открытого окна на несколько минут. Очень важно избегать сквозняков, иначе рассада может погибнуть. Постепенно время закалки увеличивают, можно выносить горшки с растениями на балкон и оставлять на улице все дольше и дольше. На открытом воздухе обязательно обеспечьте сеянцам защиту от ветра, дождя и прямых солнечных лучей. В этот период растения очень уязвимы, поэтому и уход за ними должен быть особенно тщательным.

Выращивание розмарина в горшках

Куст розмарина в горшке

Высадка на постоянное место

Когда сеянцы достаточно окрепнут и подрастут до 7-8 см в высоту, их можно пересаживать на постоянное место. Это может быть и открытый грунт, и большой вазон. Если вы собираетесь выращивать розмарин в открытом грунте, правильно подбирайте для него место: это должен быть хорошо освещаемый участок с дренированной легкой почвой, желательно с примесью известняка. В низине, в тени, на продуваемом месте розмарин расти не будет, вы только зря потратите силы и погубите растение.

Шаг 1. Почву хорошо рыхлят, делают углубления для корешков, вносят в каждую ямку по горсти перепревшей органики и смешивают ее с землей.

Шаг 2. Сеянцы аккуратно отделяют и вынимают по одному вместе с комом земли, чтобы минимизировать травмирование корневой системы.

Высаживание розмарина в грунт

Шаг 3. Осторожно опускают каждый росток в отдельную ямку, выравнивают и присыпают почвой со всех сторон. Поливают, опять подсыпают грунт и слегка утрамбовывают его руками.

При посадке в декоративных целях минимальное расстояние между кустиками должно быть 10 см. При посадке с целью сбора сырья между растениями оставляют не менее полуметра. Если розмарин высаживают в горшки, все делают практически так же, но сначала в днище проделывают несколько небольших отверстий для дренажа. Вместо обычного грунта лучше взять смесь вермикулита и песка, так вы сможете поддерживать в вазоне оптимальную влажность. После пересадки вазоны на пару дней ставят в легкой тени, чтобы растениям было легче адаптироваться в новых условиях.

Уход за растениями

Выращивание розмарина в открытом грунте

Одним из важнейших условий ухода является правильный полив. Земля в горшке или на грядке не должна быть мокрой, но и пересыхать ей тоже нельзя. Внимательно наблюдайте за растением: если нижние листочки посветлели, начали желтеть, корням не хватает воды. Если листья опадают – это означает переизбыток влаги. Воду следует лить прямо на грунт, чтобы листья оставались сухими. Растения, предназначенные для использования в пищу, подкармливать нужно только органическими удобрениями, не чаще одного раза в 2 месяца.

Розмарин отличается устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей, но иногда поражается паутинным клещом, щитовкой и пятнистостью листьев. Если клещ только появился на растениях, достаточно промыть листья мыльным раствором, и вредитель исчезнет. При сильном поражении помогут только инсектициды, например, «Фитоверм» или «Агравертин». При поражении пятнистостью, кусты нужно опрыскать медьсодержащими препаратами.

В комнатных условиях растению необходимо обеспечить максимум света. Периодически вазон следует поворачивать к окну другой стороной, чтобы все побеги получали достаточно освещения.

Также не забывайте регулярно проветривать кустики, выставляя в теплую погоду на балкон. Со временем розмарин разрастается и требует формирующей обрезки. Делать ее нужно не реже двух раз в год – ранней весной и в начале осени.

С наступлением холодов растения в вазонах следует занести в дом. Чтобы кустик продолжал нормально развиваться в зимнее время, температура в помещении не должна быть выше 16 и ниже 10 градусов тепла. Розмарин, высаженный на грядки, в южных и центральных областях может зимовать в грунте под укрытием. Лучше всего присыпать почву у корней толстым слоем опилок или сухой листвы, причем сделать это нужно успеть перед первыми заморозками. Чтобы тонкие побеги не поломались под снегом, можно пригнуть их к земле и укрыть сверху лапником.

Размножение черенками

Уже к осени кустики, выращенные из семян, можно размножать черенками. Кстати, это эффективный способ сохранить растение на следующий год.

Шаг 1. Выбирают самые крепкие побеги и нарезают из них черенки длиной по 9-10 см.

Укоренение зеленых черенков розмарина

Шаг 2. Готовят почву: смешивают 1 часть дерновой земли с 2 частями песка и 1 частью торфа. Получившийся субстрат прогревают не меньше часа в духовке, чтобы уничтожить вредные микроорганизмы.

Шаг 3. Берут горшок, насыпают слой керамзита для дренажа, далее заполняют почвосмесью, обильно поливают водой.

Шаг 4. Нижние концы черенков обмакивают в корневин либо другой стимулятор корнеобразования, и высаживают в подготовленную емкость. Заглубляют черенки в почву примерно на 3-4 см.

Пересадка розмарина черенками

Шаг 5. Накрывают горшок прозрачным пакетом, в котором проделаны отверстия для вентиляции, и ставят на подоконник с южной или западной стороны. Обязательно затеняют от прямых солнечных лучей.

Саженцы в торфяных горшочках

На укоренение понадобится около трех недель. Все это время следите за температурой в помещении, не допускайте резких ее перепадов. Внимательно осматривайте черенки, сразу же удаляйте загнившие веточки. Когда сформируется корневая система, можно приступать к пересадке растений в отдельные горшки. Делайте все, как описано выше, но только емкости уже берите побольше, чтобы корням хватало места.

Рекомедации по выращиванию розмарина

Правила сбора и заготовки сырья

Использовать в пищу розмарин начинают на второй год после посадки. Кустик к этому времени уже достаточно окрепнет и разрастется, а в его листьях и молодых побегах накопится много полезных веществ. Для сушки и заморозки сырье собирают во время цветения куста.

Срезают только молодые здоровые стебли, как с цветами, так и без них. Срезанные побеги раскладывают тонким слоем под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью.

Оберните розмарин пергаментной бумагой во время сушки. Таким образом пыль не будет оседать во время сушки и розмарин не выгорит на солнечном свете

Сушить розмарин нужно отдельно от других ароматных трав, чтобы не смешивать запахи. Когда стебли высохнут, их можно измельчить для удобства и хранить в стеклянной посуде с плотной крышкой.

Как сушить розмарин

Если вы предпочитаете замораживать зелень, а не сушить, возьмите чистые полиэтиленовые пакеты, сложите в них сухие и чистые веточки розмарина, удалите излишки воздуха и плотно закройте. Теперь можно укладывать пакеты в морозильную камеру. При таком способе зелень хранится несколько месяцев без потери вкусовых качеств, а вот в сухом виде и герметичной таре еще дольше – около 2 лет. Но лучше всего, разумеется, использовать свежесрезанные побеги, и выращивание розмарина в комнатных условиях дает такую возможность.

Хранение в замороженном виде

Видео — Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Видео – Посадка розмарина в открытый грунт

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 09.06.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!