Сорта винограда кишмиш еще называют кишмиш Ключикова. Они выделяются среди остальных отсутствием семян. Всего насчитывают около 70 видов.
Описание сортов винограда кишмиш
Запорожский
Виноград Кишмиш Запорожский относится к III-IV классу бессемянности. Существует около 70 сортов данного вида. Его селекционировали в г. Запорожье, скрестив виды Русбол с Викторией.
Сорт винограда Кишмиш Запорожский служит опылителем для ранне-средних, поздних Виноградников. Культура обладает морозоустойчивостью, переносит низкие температуры до -25°С. Отличается стабильным урожаем. Он полностью опыляем и часто перегружается плодами, что заставляет огородников прореживать завязи.
Описание куста
Побеги обладают средним и высоким темпом роста, особенно у подвоев С 04, Кобера 5ББ. Побеги могут созревать полностью.
Грозди Кишмиша Запорожского отличаются заостренной формой, небольшой плотностью распределения ягод. Весят 1300-1500 г.
Ягоды одинаковые по форме ー вытянутые, отличаются малым размером – 18×16 мм. виноградинки темные — красноватые или сиреневые. Мякоть сочная, мясистая, напоминает мармелад. Наличие рудиментов и семечек не влияет на вкус.
Недостатки сорта
Недостатки Кишмиша Запорожского:
- тяжелый отрыв ягод от гроздевой ножки;
- разрастание множества побегов;
- атака ягод осами из-за их сладости.
Растение имеет плохую сопротивляемость в борьбе с грибковыми болезнями: ложной мучнистой росой, оидиумом, мучнистой росой, серой гнилью. Профилактическая, лечебная обработка фунгицидами включается в основной уход за растением.
Молдавский
Очень урожайный сорт
Средне-поздний сорт относится к I-II классу бессемянности. Его вывел селекционер М.С.Журавлев из НПО «Виерул», скрестив сорт Победа с Кишмишем розовым.
Отличительная характеристика сорта:
- высокая урожайность;
- стремительное вегетативное развитие;
- скороплодность.
С начала раскрытия почек до полного созревания плодов проходит 150-160 д. Сорт характеризуется хорошей транспортабельностью, длительностью хранения 6-7 мес. Его едят свежим и высушивают. Кишмиш (изюм) получают крупным и вкусным.
Описание куста
Молдавский Кишмиш – сильнорослое растение. Побеги способны быстро вызревать.
Куст имеет листья среднего или крупного размера, с 4-5 лопастями, вытянутые по форме. По структуре они гладкие, блестящие. Края отгибаются вверх.
Гроздь небольшая – 0,7-1,2 кг. Ее форма – цилиндрическая, суженная к нижнему краю, ветвистая, бывает с крыльями. Цветки у Кишмиша Молдавского бывают женские и мужские. Плоды имеют тонкую, но прочную кожицу. Они круглой или немного вытянутой формы, сиреневого оттенка. Поверхность покрыта густым налётом из воска. Плоды мясистые, сладкие.
Недостатки сорта
Не обладает природным иммунитетом для борьбы с грибковыми заболеваниями. Является относительно морозоустойчивым растением.
Требует прикрытия на зимовку даже в южных широтах страны. Под укрытием с мульчированием стойко выносит зимние морозы до -18°С и возвратные весенние заморозки.
Мечта
Кишмиш бывает разного цвета
Культуру относят к I классу бессемянности.
Созревает за 120-130 д. От начала вегетации до сбора урожая проходит 125-135 дней. Урожайность этого сорта винограда Кишмиш – 115-120 ц/га.
Культура обладает высокими товарными качествами. При перевозке хорошо транспортируется, хранится.
Описание куста
Цветок обоеполый. Побеги быстро вызревают. При обрезке куста оставляют до 40 завязей. Плодоносный побег обрезают, оставляя 7-8 глазков.
Гроздь среднего размера, вытянутой формы. Имеет множество ответвлений.
Плоды у кишмишного сорта средние, овальной формы с тонкой рвущейся кожицей. Цвет плодов – от янтарно-розового до темно-розового. Мякоть сочная, мясистая. Ягоды созревают в начале сентября.
Недостатки сорта
Мечта — виноград сорта кишмиш, который обладает низкой степенью морозоустойчивости. Выдерживает температуру до -15-18°С.
Имеет средний иммунитет к грибковымзаболеваниям:
Арсеньевский
Виноград (II класс бессемянности). Он выведен селекционерами-любителями из Приморья. Максимального урожая достигает в южных широтах страны.
Арсеньевский виноград поздно созревает. Собирают его во 2 половине сентября – начале октября.
Ягода устойчива к многим грибковым заболеваниям, не подвергается атакам ос. Не требует обработки фунгицидами и инсектицидами.
Описание куста
Гроздь у растения по структуре рыхлая, что препятствует гниению. Ее вес достигает 2 кг. Форма ягод овальная, вытянутая, достигает в длину 3,5-4 см. Вес – 11-12 г. Цвет янтарный.
Переспелые плоды не растрескиваются. Они сочные, сладковатые, с мускатным привкусом, приятным ароматом.
Недостатки сорта
Среди трудностей в уходе отмечают укрывание куста осенью на зимовку с обязательным мульчированием. Плохо переносит неблагоприятные погодные условия в осенний, зимний периоды.
Развитие куста медленное. Вегетативная фаза растянута.
Другие кишмишные сорта
Новые Кишмиши более устойчивы к морозу, болезням и имеют хороший товарный вид и транспортабельность. Их описание:
- Сверхранние и раннеспелые сорта Кишмиша: Николаша, Троя, Пиар, Хесино, Елица, Лучезарный (Лучезарный), Велес (Велис), Валентино, Коктейль, Джин, Володар, Султанина. Они подходят для свежего употребления, сушения на изюм.
- Среднеспелые Кишмиши (Осенний, Афродита, Новочеркасский, Премьер) употребляют в сушеном виде. Из них выжимают соки.
- Растения средне-позднего, позднего сроков созревания: Золотце, Русалка. Они подлежат долгому хранению в свежем виде. Используются сорта Кишмиша для консервирования, крепких вин.
Среди сортов винограда Кишмиш, выведенных селекционерами США, популярен Перлетт (Перлет, Перлетта). Созревает рано. Имеет крупную плотную гроздь со средними по размеру белыми ягодами овальной формы. Кожица на них прочная, но тонкая. Мякоть отличается сочностью, легким мускатным ароматом. Грозди слабо устойчивы к милдью, оидиуму. Плоды используют свежими.
Растение Ниагара выведено из Конкорда и Кассаду. Отличается выживаемостью на морозе до -26°С. Гроздь средне-крупная – 400-500 г, плотно оформленная, вытянутая. Ягоды до 5 г, слегка вытянутые, желто-зеленые с приторным вкусом. Устойчивы к мучнистой росе. Применение: фруктовые белые вина.
Венус рано созревает – 118-120 д. Гроздь средняя, до 350-420 г. Плоды мелкие, 2-4 г, темно-голубого цвета, шарообразной формы, с хрустящей внутренней частью. Вкус землянично-мускатный. Урожайность – 250 ц/га. На винограде не образуются трещины. Он хорошо сопротивляется милдью, оидиуму. Поражается серой гнилью. Морозоустойчивость до -25-27°С. Применяют свежим, для вина, соков.
Юпитер отличается ранне-средним сроком созревания. Имеет небольшие гроны до 280 г с крупными красно-розовыми или красно-синими плодами 4-6 г, мускатным запахом. Внутри виноградинки имеют большое количество сока. Кожица у плодов тонкая. Не растрескивается, устойчив к заболеваниям винограда. Морозостойкость – выше среднего, до -25-27°С.
Нептун – ранний Кишмиш. Имеет увесистые гроны до 600-750 г. Распределение ягод – среднее, неплотное. Виноградинки вытянутой формы, белого цвета. Весят до 5 г. Вкус крыжовниковый, кисловатый. Отличается природным сопротивлением к заболеваниям, насекомым. Зимой переносит морозы до -28°С и порывистые ветра. Его не укрывают в осенний сезон для перезимовки.
Заключение
Сорта винограда кишмиш:Запорожский, Молдавский, Мечта и др. имеют уникальный состав. Они содержат витамины (С, А, Е, В, РР), минералы, микроэлементы (железо, калий, селен, кальций). Плод считают антиоксидантом, который препятствует процессу увядания кожи.
На весь посадочный материал
Десятки способов оплаты
Быстрая и удобная доставка
Почтой России (Москва и область в течение 24 часов), СДЭК, Курьером
 | Зимостойкость | Зона 6 (от -23 до -18°C) |
Виноград Кишмиш Мечта.
Сорт винограда Кишмиш Мечта — считается одним из лучших бессемянных сортов винограда. Гроздь средней величины или крупная, цилиндро-коническая, часто крылатая, рыхлая и среднеплотная. Средняя масса 100 ягод 216 грамм. Кожица тонкая, рвущаяся. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сорт бессемянный, развиваются только мягкие рудименты. Вегетационный период: от начала распускания почек до съемной зрелости в условиях СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ длится 130 дней. Созревание ягод наступает в первой декаде сентября. Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 115 ц/га. На развившийся побег в среднем приходится 0,8, а на плодоносный 1,2 грозди. Устойчивость. Сорт винограда Кишмиш Мечта средневосприимчив к грибным заболеваниям милдью и оидиуму. Зимостойкость его невысокая. При обрезке рекомендуется оставлять 35-40 глазков на куст, на плодоносном побеге 6-8 глазков. Технологическая характеристика. Состав грозди, %: сок, кожица и плотные части мякоти — 98,2, гребни — 1,8. Транспортабельные свойства довольно хорошие. Виноград потребляют в свежем виде.
Посадка винограда в чернозем и глину. Подготавливается углубление: 80 см в глубину и 80 в ширину. Дно застилается питательной прослойкой (25 см): 10 ведер перегноя, смешанного с плодородной почвой. После тщательной утрамбовки еще слой (10см): по 300 гр калийных удобрений и суперфосфата, 3 литра древесной золы, всё так же смешивается с почвой. Следующие 5 см выстилаются только грунтом. По завершению всех манипуляций должно остаться углубление в 50 см. Следующим шагом будет формирование небольшой насыпи в центре углубления. В середину вставляется саженец и равномерно распределяются корешки. Виноград засыпается плодородным грунтом (чернозем или глина) до уровня прироста. Саженцы, пророщенные из укороченных черенков, закладываются вертикально, а вот экземпляры длиной более 25 см должны быть высажены под небольшим наклоном. После того как саженец установлен, а все предыдущие слои были тщательным образом утрамбованы, грунт поливается 2-3 ведрами воды. После частичного высыхания, верхний слой слегка взрыхляется на глубину около 10 см. В дальнейшем виноград поливается еще два раза с промежутком в две недели. Затем грунт опять взрыхляется и мульчируется.
Уход за виноградом: В первый год после посадки уход за саженцем заключается в рыхлении почвы, поливе, обработке винограда от болезней и вредителей, а также в начале работ по формировке будущей лозы.
Почва для посадки: Виноград Кишмиш Мечта лучше всего себя чувствует на легкой земле, в ней растению проще расти и получать все питательные вещества, включая влагу и кислород. Идеальным в этом отношении является чернозем и смешанный грунт, состоящий из песка, перепревшей органики, минеральных веществ, мелких камней. В такой почве растение чувствует себя превосходно, а потому первых ягод долго ждать не придется.
Подготовка к зиме: Устойчивость винограда Кишмиш Мечта к морозам во многом зависит и от того, успела ли вызреть древесина. Вызревшая лоза имеет коричневый цвет, остается теплой во время заморозков и издает характерный треск при сгибе, не ломаясь при этом. Плети с невызревшей зеленоватой древесиной следует удалять во время осенней обрезки, так как они не только не перезимуют, но еще и создадут риск поражения укрытого винограда грибками и плесенью.
Место для посадки: Участок для посадки винограда должен располагаться с западной, южной и юго-западной стороны здания либо иного строения. Для нормального роста и развития растению необходимо большое количество света и тепла. Специалисты рекомендуют культивировать такую лиану в средней части склона, так как в нижней части высока вероятность его подмерзания. Между любым деревом и виноградом следует соблюдать дистанцию не менее 5–6 м.
Размножение винограда: Для него используют одревесневшие черенки винограда, которые заготавливают во время осенней обрезки кустов. Нарезают черенки из вызревшей лозы диаметром не тоньше карандаша с равномерными по длине междоузлиями и с двумя-тремя глазками. Чем длиннее чубуки, тем лучше они хранятся. Нижний срез делается под углом 45 º на 3-4 см ниже почки.
Интернет-магазин Сады-Эдема поможет воплотить ваши мечты по созданию идеального сада в реальность. Мы будем полезны для профессиональных и начинающих садоводов, для коллекционеров редких сортов, для ландшафтных дизайнеров, для сообществ совместных закупок. Мы работаем напрямую с самыми крупными и проверенными временем производителями посадочного материала, со всех уголков Европы и России. И предлагаем к продаже без посредников саженцы декоративных многолетних растений, кустарников, деревьев, хвойных, а так же плодово-ягодных и луковичных растений. У нас есть так же собственное производство многолетних растений, которые мы с любовью и заботой выращиваем для вас. Все растения адаптированы к Российскому климату. Наш ассортимент — это тысячи различных сортов, а так же эксклюзивы и новинки. Мы тщательно отбираем только лучшие предложения, исключаем недобросовестных производителей с возможным пересортом. Тщательно разработанная упаковка позволяет доставлять растения в отличном состоянии даже в дальние уголки страны. Мы любим наших клиентов, поэтому очень ответственно подходим к вопросу качества посадочного материала, а так же отвечаем за работу почты России и транспортных компаний.
Кишмиш Мечта — столовый бессемянный сорт винограда среднего срока созревания
Оригинатор: Одесский Сельско-Хозяйственный Институт, Украина
Родительская пара: Чауш Розовый х Кишмиш чёрный
Происхождение: внутривидовой гибрид Витис винифера
Описание и основные характеристики сорта: Кусты в корнесобственной и привитой культуре очень сильнорослые, тип цветка обоеполый. Урожай созревает в первой декаде сентября. Грозди конические, умеренной плотности, очень нарядные, средней массой около 400гр. Ягоды овальные, желто-розовые, сильнее окрашены с освещенной стороны, средней массой 2,5-3гр, что является средним размером для бессемянных сортов. Класс бессемянности второй, рудименты совершенно не ощущаются при еде. Мякоть мясисто-сочная, хорошего гармоничного вкуса, свойственного классическим сортам винограда. Кожица тонкая, при еде практически не ощущается. Сахаронакопление до 19-20% при кислотности 6-7 гр/л. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Плодоносность побегов средняя, рекомендуется увеличенная нагрузка глазками и длинная обрезка плодовых лоз на 10-12 почек с последующим удалением бесплодных побегов. Устойчивость к основным болезням низкая, на уровне 4-4,5 баллов, что характерно для сортов вида Витис винифера. После дождей ягоды не растрескиваются, серой гнилью практически не поражаются. Зимостойкость низкая, требуется обязательное укрытие кустов на зиму. Аффинитет с распространенными подвоями хороший, рекомендуется прививка на среднерослые подвои, например РР101-14.
Выращивать сорт винограда Кишмиш Мечта лучше на крупных формировках, предпочтительно горизонтальных, тогда и размеры гроздей и общая урожайность кустов не разочаруют. Товарные качества и транспортабельность высокие. Урожай может перерабатываться на кишмиш.
Фото сорта винограда Кишмиш Мечта из свободных источников
